Projeto da ABCZ reforça o impacto da genética no desempenho da pecuária de corte
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Fábio Moitinho
O confinamento dos animais do criatório Nelore Vera Cruz dentro do programa PMGZ Carne, desenvolvido pela ABCZ em parceria com a JBS Friboi, revelou novos dados sobre o impacto da genética no ganho de peso.
O PMGZ Carne busca identificar os exemplares mais lucrativos para a cadeia produtiva da carne bovina, demonstrando como a genética qualificada pode garantir animais com melhor rendimento de carcaça e maior eficiência produtiva.
O programa reforça o compromisso da ABCZ com o melhoramento genético das raças zebuínas e a sustentabilidade da pecuária de corte.
Ganho de peso impressiona especialistas

“Observamos ganhos de peso expressivos em todos os animais, comprovando que a genética descendente de linhagens PO, aliada a um manejo adequado, proporciona um desempenho acima da média”, afirma.
Os dados coletados até o momento reforçam a importância do programa. Ao entrar no confinamento da JBS, os 120 animais tinham idade média de 13,7 meses e peso inicial de 394,7 kg. Após 55 dias, a média subiu para 489,1 kg, com um ganho médio diário de 1,712 kg.
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Próximas etapas e avaliação de carcaça

O programa segue um cronograma técnico detalhado. No dia 13 de março, os animais passarão por uma avaliação de ultrassonografia de carcaça in vivo, e o abate técnico será realizado no dia 22.
A etapa final do projeto, após 110 dias de confinamento, incluirá análises de rendimento de carcaça, rendimento de desossa e qualidade da carne.
Para o criador Jairo Machado, da Fazenda Vera Cruz, em Barra do Garças (MT), o PMGZ Carne traz informações valiosas para aprimorar a seleção genética.
“Já realizávamos o teste de progênie dos nossos touros, mas a avaliação ia apenas até a desmama. Agora, saberemos exatamente quais touros geram progênies mais lucrativas, com maior rendimento e acabamento”, explica.
Impacto na pecuária brasileira

A avaliação criteriosa dos animais permite selecionar reprodutores geneticamente superiores, otimizando a precocidade e a eficiência dos plantéis.
“Nosso foco é a precocidade no abate. Com o PMGZ Carne, teremos informações precisas para aprimorar nossa seleção. Iniciativas como essa impulsionam a pecuária brasileira”, conclui Machado.
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