“Bebida da longevidade”: médica indica quanto tomar todo dia; confira

De acordo com a pós-graduada em nutrologia, adequação nutricional e manutenção da homeostase endócrina, a recomendação ideal do consumo diário do chá verde é de três a cinco xícaras por dia, com base em estudos sobre longevidade. Essa porção fica entre 600 ml e 1 litro por dia.

“Essa quantidade já demonstrou benefícios cardiovasculares e metabólicos sem efeitos colaterais adversos na maioria das pessoas”, menciona Elodia.

Professora de neurociências, a médica alerta quanto ao exagero na ingestão da “bebida da longevidade”. “O excesso pode levar a efeitos negativos, como interferência na absorção de ferro e cálcio, além de possíveis sintomas gastrointestinais em pessoas sensíveis”, esclarece.

Propriedades

Conforme a especialista, a infusão soma propriedades que retardam o envelhecimento celular. “Dentre as bebidas mais estudadas nesse contexto, o chá verde se destaca como um dos mais potentes aliados da longevidade”, enfatiza.

“A principal catequina presente na bebida, a epigalocatequina-galato (EGCG), tem demonstrado benefícios da longevidade por reduzir inflamações crônicas; proteger contra doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson; e melhorar a função cardiovascular”, discorre a professora de neurociências.

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Para quem não gosta de chá verde puro, a especialista aconselha fazer o consumo de matchá. “Tem uma concentração ainda maior de epigalocatequina-galato (EGCG) e antioxidantes”, cita Elodia Ávila.

Outros benefícios da “bebida da longevidade”, conforme lista a médica

• Melhora o metabolismo e a regulação do peso corporal.
• Reduz a resistência à insulina, ajudando na prevenção da diabetes tipo 2.
• Protege contra câncer devido à ação na modulação do crescimento celular e apoptose.

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