Especialista dá dicas para evitar exageros alimentares, manter a hidratação e adotar hábitos saudáveis durante as festividades e férias
O fim de ano é um período marcado por encontros e celebrações que giram em torno de refeições fartas e festivas. No entanto, mesmo diante das tentações gastronômicas, é possível aproveitar os momentos especiais sem abrir mão de hábitos saudáveis.
Maira Alves, professora de Nutrição da Una Itumbiara, explica que a chave para esse equilíbrio está na moderação e no planejamento consciente. “Pequenas atitudes, como escolher porções menores, priorizar alimentos saudáveis e manter-se hidratado, podem fazer toda a diferença”, ressalta.
Para evitar exageros, como o consumo excessivo de açúcar e álcool, é essencial adotar estratégias antes mesmo das celebrações. “Estabeleça limites pessoais e, se possível, faça uma refeição leve antes da ceia para evitar a fome exagerada. Durante a festa, alterne bebidas alcoólicas com água e dê preferência a sobremesas feitas com frutas ou adoçantes naturais”, orienta a professora. Além disso, Maira destaca a importância de comer devagar e prestar atenção aos sinais de saciedade.
Os pratos tradicionais podem ser adaptados para versões mais saudáveis e nutritivas. “Por exemplo, você pode trocar o peru frito por uma versão assada e sem pele, substituir o arroz branco por arroz integral ou de couve-flor e preparar farofas mais leves com quinoa ou grãos integrais. Para as sobremesas, use frutas frescas, iogurte natural ou opções com menos açúcar, como mousses feitas com abacate”, sugere.
A hidratação tem um papel essencial durante as festas, auxiliando na digestão, na circulação e no controle da saciedade. “Água é sempre a melhor escolha, mas você pode torná-la mais atrativa com rodelas de frutas, ervas ou especiarias. Outra dica é intercalar o consumo de bebidas alcoólicas com água, evitando assim a desidratação e o consumo excessivo de calorias líquidas”.
Durante as festas, é comum que a rotina alimentar e de sono seja alterada. Para minimizar os efeitos disso, Maira recomenda escolhas conscientes nos dias seguintes. “Compense refeições mais pesadas com opções leves, como saladas e proteínas magras. Manter a hidratação e priorizar o descanso ajudam a equilibrar o organismo.”
As celebrações também podem ser um momento para refletir sobre a saúde e adotar mudanças para o ano novo. “Estabelecer metas realistas e gradativas é o caminho mais eficaz para uma transformação duradoura. Comece com pequenas atitudes, como incluir mais vegetais na dieta, caminhar regularmente ou reduzir o consumo de açúcar”, orienta a professora. Segundo ela, a consistência é mais importante que a perfeição: “Adote um plano flexível, que permita indulgências ocasionais sem culpa, e celebre cada pequena conquista”, finaliza.
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Amanda Franciele Silva
