Custo de produção menor e melhor preço final estão entre os benefícios
Imagine dois produtores de melancia, com propriedades na mesma cidade e volume produtivo muito parecido. O produtor rural A vai colher os frutos daqui a alguns dias e o produtor B já colheu.
Como consequência, o produtor B teve um custo de produção menor e uma maior rentabilidade. Além disso, poderá comercializar a melancia em um período do ano não muito concorrido, o que pode garantir um melhor preço.
Isso foi possível graças a escolha da variedade. Alexandre Hanazaki, gerente de desenvolvimento de produtos da East-West Seed, explica que a precocidade pode antecipar a colheita em até uma semana.
“O uso de variedades que proporcionam precocidade na colheita ajuda o produtor rural a reduzir os custos relacionados a irrigação e a outros tratos culturais, como controle de plantas daninhas e aplicação de defensivos”, pontua Hanazaki. “Além disso, reduz os riscos de enfrentar uma condição climática adversa e a exposição a pragas e doenças”.
O gerente cita como exemplo a variedade Star Red, desenvolvida pela East West-Seed, que além do benefício da precocidade, apresenta boa produtividade, aliada à uniformidade no tamanho dos frutos e à coloração vermelha intensa da polpa, que é priorizada pelo varejo por ser mais atrativa para o consumidor.
Além da coloração vermelha intensa e da precocidade, a melancia Star Red, da East West-Seed, apresenta grande vigor. “Trata-se de uma planta forte, que garante a produção, mesmo em condições adversas, como chuvas”, finaliza Hanazaki.
